Pollo Lippert

Pollo Lippert

Otte kyllingelår Fire skiver brød, fx toast Fire tykke skiver bacon 1 citron Olivenolie Salt og peber Kartofler Smør Del brødskiverne og baconskiverne i halve, skær syv tynde skiver af citronen. Krydr kyllingelårene med salt og peber. Find et kraftigt stålspyd og...
Stegt andebryst

Stegt andebryst

Ok, så bliver det ikke nemmere! Lav nogle ridser i skindet, drys salt og peber over og steg. 10 minutter på skindsiden og 8 minutter på kødsiden. De skal ikke engang olie på panden…! Når det har stegt skal det lige hvile 5 minutter inden det skæres ud. Nå, ja du...