Warning: Use of undefined constant replace_meta_widget - assumed 'replace_meta_widget' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /customers/9/0/1/dengodemad.dk/httpd.www/wp-content/plugins/customize-meta-widget/customize-meta-widget.php on line 21 Stegt flæsk i ovnen | Nemme opskrifter. Hurtige opskrifter. Gode opskrifter. Mine opskrifter. Lækre opskrifter. God mad. Nem mad. Spis og vær glad. Drik rødvin til.

Det er noget forfærdelig svineri at lave stegt flæsk på almindelig vis på panden. Det oser, det sprutter, det sprøjter and what not…!
Lav det i ovnen og slip for at det sure.

Til 4 personer skal du bruge minimum 500g flæsk

Bank flæsket med en kødhammer eller håndfladen.

Læg flæsket i bradepanden på noget bagepapir og steg ved 180 grader i 20-25 minutter. Vend dem et par gange undervejs.

Skal der være fest, kan du lave æbleflæsk og bruges fedtet til at stege æwler i 🙂
 

(billedet har jeg lånt fra arla.dk. jeg tager et selv meget snart…)